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The Sausage Man Never Sleeps

  1. Heute Geschlossen
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  3. Sa
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Simon Ellery – der Mann hinter dem Cartoon-Würstchen – ist ein Charakter, den man am besten persönlich trifft. Der Neuseeländer ist mitsamt seiner Begeisterung für Fleisch nach Berlin gekommen und hier zum Fleischermeister geworden. Indem er die traditionelle deutsche Bratwurst mit spannenden neuen Aromen kombiniert, will er Fleisch wieder zu etwas Besonderem machen. Alle Zutaten für seine handgemachten Produkte sind von höchster Qualität – das Fleisch stammt von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Natürlich hat er auch britische Klassiker im Angebot – Bacon und Black Pudding, von dem viele sagen, es sei die beste Blutwurst der Stadt. Dem Claim “shameless sausage and bloody good bacon” macht der Musiker alle Ehre.

Wo der Name herkommt? Inspiriert von einem Londoner Fleischer, der immer sehr lange arbeitete, schrieb Simon mit seiner Band einen Song mit dem Titel “The Sausage Man never sleeps”...

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Kontakt

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10997 Berlin-Kreuzberg

U1 Görlitzer Bahnhof
Bus 140 Wrangelstraße
Mittags-Angebot
Wer ist heute da?
  1. Do: Kleiner Markt 12:00 – 18:00
  2. Street Food Thursday 17:00 – 22:00
  3. Fr: Großer Markt 12:00 – 18:00
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  5. So: Kinderflohmarkt 12:00 – 16:00
  6. Mo: Kleiner Markt 12:00 – 18:00
  7. Di: Kleiner Markt 12:00 – 18:00
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Produktion & Handel

Das Herzstück der Halle ist der Markt: Bunte Stände, eine Fischtheke, gläserne Bäckereien und eine Metzgerei; eine Brauerei im Keller und offene Küchen. Von Montag bis Samstag findest Du hier eine variierend große Auswahl an Produzent*innen, Händler*innen und Gastronom*innen. Wer wann da ist, erfährst du hier.

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