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Monsieur Collard

  1. Heute 12:00 – 19:00
  2. Di – Fr
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  3. Do
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  4. Sa
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Mittagsangebot

Warum nicht mal Austern zum Lunch?

Am 9. November 1989 schaut die ganze Welt nach Berlin: Die Mauer ist gefallen. Mit Freunden wird die Entscheidung sehr schnell getroffen: Lasst uns nach Berlin gehen. Über zwei Jahrzehnte nach dem Fall der Mauer ist Herr Collard noch immer in der Stadt.

Im Jahr 1984, nach seinem Abschluss an der Schule Ferrandi als Koch sowie einer zusätzlichen Ausbildung im Hotelgewerbe und nach seiner Arbeit in einigen Hotels und im Catering, beschließt er, sich selbstständig zu machen. Seit 2003 verkauft er nun französische Spezialitäten auf Berliner Märkten und eröffnete 2008 am Lausitzer Platz in Kreuzberg seinen ersten Laden, gefolgt von einem zweiten Geschäft 2011 nur wenige Meter weiter, bei uns in der Markthalle Neun. Heute, unterstützt von seinen Kindern Léo und Tom, bietet Herr Collard eine Auswahl an Champagner, Crémant, Wein, Käse und Wurst an. Hier könnt Ihr gleich neben Stéphane an ein paar Tischen verweilen und einen guten Perlwein sowie beste Austern schlürfen. Von hier aus kann man wunderbar den anderen Marktbesucher*innen beim Flanieren zuschauen und mit Stéphane sein Französisch aufbessern. Ein französisches Weinstübchen unter dem Markthallen-Himmel.

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Kontakt

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Eisenbahnstr. 42/43
10997 Berlin-Kreuzberg

U1 Görlitzer Bahnhof
Bus 140 Wrangelstraße
Mittags-Angebot
Wer ist heute da?
  1. Do: Kleiner Markt 12:00 – 18:00
  2. Street Food Thursday 17:00 – 22:00
  3. Fr: Großer Markt 12:00 – 18:00
  4. Sa: Großer Markt 10:00 – 18:00
  5. So: Kinderflohmarkt 12:00 – 16:00
  6. Mo: Kleiner Markt 12:00 – 18:00
  7. Di: Kleiner Markt 12:00 – 18:00
Alle Termine

Produktion & Handel

Das Herzstück der Halle ist der Markt: Bunte Stände, eine Fischtheke, gläserne Bäckereien und eine Metzgerei; eine Brauerei im Keller und offene Küchen. Von Montag bis Samstag findest Du hier eine variierend große Auswahl an Produzent*innen, Händler*innen und Gastronom*innen. Wer wann da ist, erfährst du hier.

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