Der Falsche Franzose

Der Falsche Franzose

Der Falsche Franzose

DI - MI 12:00 - 18:00 Uhr
DO 12:00 - 22:00 Uhr
FR - SA 10:00 - 18:00 Uhr

André Michel ist geborener Elsässer. Mit Ende 50 entdeckte er die Produkte seiner alten Heimat neu. Mit großer Freude und Leidenschaft machte er sich vor Ort auf die Suche nach Feinkost, Weinen und Spirituosen, aber auch nach Kosmetik und Pflegeprodukten.
Daraus resultiert eine sorgfältig kuratierte Auswahl an Spezialitäten sowie ofenfrischer Flammkuchen, die er nun mit Hilfe seines Kompagnons Max an seinem Marktstand mit viel Leidenschaft vorstellt und serviert. Nicht selten wird dabei mit weit verbreiteten Stereotypen von Frankreich gebrochen. 
Der falsche Franzose ergänzt das geläufige Bild Frankreichs um eine neue Perspektive.