ROSA CANINA

Öffnungszeiten

Di & Fr 12-18 Uhr, Mi 12-16 Uhr, Do 17-22 Uhr, Sa 10-18 Uhr, ​jeden 3. Sonntag im Monat: Breakfast Market 10-17 Uhr

Angebot

Eis Belgische Waffeln

Region

Berlin

Philosophie

Rosa Canina ist Eisgenuss pur: ohne Aromastoffe, aus reinsten Früchten, Gewürzen und Schokoladen. Ob als Zulieferer für Eiscafés, Gourmet-Restaurants oder Cateringunternehmen: Neben unseren 30 Eigenkreationen produzieren wir auf Wunsch fast jede gewünschte, individuell produzierte Geschmacksrichtung - custom-made. Die traditionelle Handwerkskunst der Speiseeisherstellung, wie sie die italienischen Gelatieris seit der Nachkriegszeit praktizierten, ist im Aussterben begriffen. Die Hersteller vorgefertigter Mixturen haben bei der Speiseeisherstellung längst den Siegeszug angetreten. Durch Lehrgänge bei alten Gelatieries in den Dolomiten haben wir uns deren Wissen angeeignet und dem Ziel verschrieben, diese traditionelle Handwerkskunst weiterzuführen und zu verfeinern. Kompromisslos und fundamental, wenn es um Qualität und Geschmack geht. Das Ergebnis spricht für sich.

Kontakt

Die Bio-Eis-Manufaktur im Prenzlauer Berg, Pasteurstr. 32, 10407 Berlin, Telefon: +49 163 808 2002, E-Mail: mail@rosacanina.eu, http://www.rosacanina.eu/wer.html

WOCHENMARKT
KLEIN DI 12-18:00
GROSS Fr 12-18:00 & SA 10-18:00

STREET FOOD THURSDAY
DO 17:00-22:00

KANTINE & CAFÉ
MO-FR 11:30-15:00
SA 11:00-17:00

Newsletter Abonnieren

Markthalle Neun