Ausschreibung: Zentraler Stand

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DER KAFFEESTAND

Seit den 90er Jahren waren Inge und der Kaffeestand inmitten der Markthalle Neun Treffpunkt für Nachbarschaft, Händler*innen und Besucher*innen. Von morgens früh mit Käffchen und Frühstück für Anwohner*innen bereit, ist Inge immer für einen wohltuenden Schnack zu haben gewesen und begeisterte Besucher*innen aus aller Welt für die Einfachheit einer Tasse Kaffee zur morgentlichen Schrippe. Nach 34 Jahren macht Inge endgültig Feierabend.

WEN WIR SUCHEN

Ab Anfang 2024 soll der Kaffeestand wieder bespielt werden. Wir suchen Betreiber*innen mit relevanter gastronomischer Erfahrung, einem unserem Konzept entsprechenden Qualitätsverständnis und Bewusstsein über die soziale Bedeutsamkeit des Ortes, die große Lust haben, diesen zentralen Standort in der Markthalle mit einem niedrigschwelligen, greifbaren und sozial- und kulturell inklusivem Konzept langfristig zu betreiben.

WAS WIR UNS WÜNSCHEN

  • sozial- und kulturell-inklusives Konzept
  • nahbares und qualitativ einwandfreies Angebot
  • wochen-übergreifende Öffnungszeiten
  • einen sozialen Treffpunkt

Wir freuen uns über Eure Ideen. Bitte nutzt zur Bewerbung dieses Formular.

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