Neues aus der Halle
Mozzarella di Napoli!
Allora, ragazzi! Hot Take: Berliner Frühstück > Italienisches Frühstück. Ohne die Fesseln kulinarischer Dogmen, darf es bei uns auch mal eine Mozzarella-Schrippe vor Schichtbeginn sein. Alex empfiehlt Fior di Latte zum Überbacken, die Büffelversion mit Pesto aufs Brot. Die weißen Bällchen am Stand von Andrea kommen immer frisch aus Campania, 'n juten Appetito!