Calou

Sonntag 13. April

Schokolade trinken – aber in echt. Nicht als überzuckertes Instantpulver, sondern in ihrer ursprünglichen, reichhaltigen Form. Genau das bringt Calou auf den Naschmarkt. Hier dreht sich alles um 100% Bio-Kakao aus Peru und Bali, kombiniert mit fein abgestimmten Bio-Gewürzen, handverarbeitet in einer Berliner Manufaktur.

Statt schnellem Zuckerrausch setzt Calou auf bewussten Genuss: Kakao, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch Nährstoffe liefert und das Wohlbefinden stärkt. Der Kakao wird schonend verarbeitet, damit sein volles Aroma und seine natürlichen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.

Ob pur oder mit spannenden Gewürzmischungen – bei Calou schmeckt heiße Schokolade nach mehr. Nach Tiefe, nach Tradition, nach echtem Handwerk. Und das Beste: Man kann sie ohne schlechtes Gewissen schlürfen.

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Programm Aussteller*innen Gastronomisches Angebot
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Image placeholder Yao, gekleidet in ein traditionelles chinesisches Gewand, zeigt einem Mädchen und seiner Mutter auf der Bühne, wie man chinesischen Teekuchen zubereitet.

Markthalle Neun

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Naschkatzen aller Länder, vereinigt Euch! Es ist Zeit für den Naschmarkt International! Die Koffer sind gepackt, es geht auf eine süße Reise um die Welt – unsere Fahrzeuge? Alfajores und Amaretti, Baklava und Brigadeiros, Churros und Cheesecake, Ladoo und Lokma, Mochi und Marzipan. Also schnallt euch an – es wird rasant süß!

Mit großem Markt zum Naschen und Einkaufen, einem bunten Kinderprogramm der Kochschule Neun und der süßen Bühne, auf der echte Zuckerbäcker*innen, Chocolatiers und Pâtissiers ihr Handwerk zeigen.

Tickets!
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Das Programm und die Aussteller*innenliste werden in den kommenden Wochen vervollständigt.

Programm

Aussteller*innen

Gastronomisches Angebot

Herzhaft, süß, herzhaft, süß – wer kennt’s nicht? Zum Glück gibt’s auf dem Naschmarkt nicht nur feinstes süßes Gebäck aus aller Welt, sondern auch unsere festen Händler*innen mit herzhaften Köstlichkeiten. Also: Erst Praline, dann Nudel. Oder umgekehrt. Hauptsache, es schmeckt!

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