Cheese Berlin
Die Cheese Berlin ist seit 2012 eine der bedeutendsten Veranstaltungen rund um handwerklich hergestellten Käse in Deutschland. Einmal im Jahr präsentieren sich in der Markthalle Neun Käsemacher*innen, Affineur*innen und Fachhändler*innen aus vielen Regionen Deutschlands und Europas, die sich mit viel Herzblut und Erfahrung den Traditionen des Käsehandwerks widmen. Sie laden zum Informieren, Probieren und Einkaufen ein.
Ein spannendes Programm begleitet den Markt: Heinzelcheesetalk-Verkostungen, die "Exponat: Käse"-Ausstellung, Meet the Käsemacher-Gespräche und viel fachlicher Austausch.
Die Cheese Berlin bringt Besucher*innen die Vielfalt und Besonderheiten handwerklich erzeugter Käse näher und eröffnet den direkten Kontakt zwischen Erzeuger*innen und Verbraucher*innen. Als Anlaufpunkt für ein interessiertes Fachpublikum bietet die Cheese Berlin Raum für Austausch und Vernetzung.
Design: Daniel Wiesmann