Ein Klecks gedämpfter Klebereis, gesüßte Kokosmilch und ein Stück Mango dazu. Mehr braucht es nicht und fertig ist das Hauptgericht… äh, der Nachtisch natürlich! 

Der Mango-Sticky-Rice ist ein traditionelles thailändisches Dessert, das ihr in der Halle von den Meisterinnen höchstpersönlich zubereitet bekommt. Und wer einmal von der süß-südostasiatischen Versuchung gekostet hat, sollte beim Naschmarkt unbedingt die Süße Bühne im Blick behalten. In diesem Jahr zaubert Wisanapat von den Thai Food Sisters dort live köstliche Kanom Krok ((ขนมครก = Kokos-Pancakes).