Honig ist vor allem süß, richtig. Allerdings scheint es auch eine Note zu geben, die mir signalisiert, dass ich nicht Zucker, sondern eben Honig esse. Aber wer hat schon mal bewusst verschiedene Honige nebeneinander probiert und sich auf die verschiedenen Aromen von Honig eingelassen?
Dabei gibt es viel zu entdecken. Jeder Honig hat eine spezielle Zusammensetzung an Zuckern, Pflanzenstoffen und Mineralien, die für einen eigenen Geschmack und Konsistenz sorgen.
TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski wird gemeinsam mit Euch während des 2-stündigen Tastings alle Fragen rund um das süße Gold beantworten und natürlich probiert Ihr dabei verschiedene handwerklich hergestellte Honige!
Der Kostenbeitrag liegt bei 12€/pro Person. Da die Plätze auf maximal 12 Teilnehmer begrenzt sind, bitten wir um vorherige Anmeldung unter: info@tryfoods.de