Verfügbare Standfläche: Werde Teil der Markthalle Neun
Nachfolge gesucht für Standplatz (ehem. Salumeria Italiana)
Die Markthalle Neun ist erfahrbare Lebensmittelkultur: Marktplatz, Ort für Produktion und Bildung, Knotenpunkt für Handwerk und Kultur. Sie ist Treffpunkt für Viele – im historischen Denkmal in Berlin-Kreuzberg. Da unser langjähriger Partner, die Salumeria Italiana, den Stand freigibt, suchen wir ab sofort eine leidenschaftliche Nachfolge. Die Standfläche bietet auf 24 Quadratmetern Raum für ein einzigartiges Ladenkonzept. Dazu können Kellerflächen für Lagerung und Kühlung angemietet werden.
Das Profil:
Wir suchen ein Konzept, das die Tradition des Standortes ehrt und mit frischen Ideen überzeugt. Idealerweise passt du in eine der folgenden Kategorien:
Italienisches Deli & Feinkost: Du brennst für ehrliche Produkte, beziehst direkt von kleinen Erzeuger*innen und bringst die Vielfalt Italiens (oder einer spezifischen Region) nach Berlin.
Spezialisierter Einzelhandel mit Charakter: Wir suchen Konzepte mit einer klaren Handschrift. Ob slawisch geprägte Spezialitäten, moderne asiatische Feinkost oder andere kulturell tief verwurzelte Warensegmente – wir suchen den Typus „Spezialitätenhandlung“, der durch Expertise und ein kuratiertes Sortiment besticht. Entscheidend ist die handwerkliche Tiefe und Leidenschaft für das Produkt.
Wichtig: Der Fokus liegt auf dem Einzelhandel. Ein ergänzendes, hochwertiges gastronomisches Angebot (kleine Speisen zum Direktverzehr, Verkostungen) ist erwünscht und darf Teil des Konzepts sein.
Was den Standort auszeichnet:
Prominente Lage: Inmitten des bunten Treibens der historischen und etablierten Markthalle.
Infrastruktur: Der Stand ist für Feinkost und ein kleines Gastro-Angebot bereits optimiert, kann aber individuell umgebaut werden.
Publikum: Eine treue Stammkundschaft aus dem Kiez und dem Bezirk trifft auf Food-Enthusiast*innen aus der ganzen Stadt und darüber hinaus. Die Laufkundschaft ist garantiert!
Netzwerk: Du wirst Teil einer Gemeinschaft von Erzeuger*innen und Händler*innen, die sich gegenseitig unterstützen.
Reiche deine Bewerbung bis zum 30.06.2026 ein!
Damit wir uns ein Bild von deinem Vorhaben machen können, sende uns bitte bis zum 30.06.2026 folgende Unterlagen zu:
Konzeptpapier: Was ist deine Vision? Was macht dein Sortiment besonders? Wie sieht dein Business Case aus?
Sortimentsliste: Welche Produkte stehen im Fokus? Woher beziehst du sie?
Gastronomie-Konzept: Welche kleinen Speisen/Getränke planst du anzubieten?
Über dich: Wer steht hinter dem Projekt? (Erfahrung, Team, Motivation).
Visualisierung: Skizzen, Fotos oder Moodboards zur geplanten Gestaltung des Standes.
Offene Fragen: Reiche mit deinem Konzept auch offene Fragen an uns ein!
Sollte uns dein Konzept überzeugen, wirst du zu einem persönlichen Interview eingeladen. Dabei werden auch alle deine offenen Fragen beantwortet.
Kontakt:
Du hast das passende Konzept und willst die Zukunft der Markthalle Neun mitgestalten? Wir freuen uns auf deine Bewerbung bis zum 30. Juni 2026
Bitte sende alle Unterlagen an: haendler@markthalleneun.de mit dem Betreff “Nachfolge Salumeria Italiana”
