Die Wilde Gärtnerei ist eine Hofgemeinschaft, ein Lernort, Gemüse- und Selbstversorgerhof und eine Solidarische Landwirtschaft mit 6 Hektar Ackerland 30 Kilometer nordöstlich von Berlin in Rüdnitz. Der Hof versteht sich als Produktions- und Lernort zugleich, mit jährlich etwa 300 Besuchern, die Erfahrungen im Gemüsebau und in der Selbstversorgung sammeln, sowie auch als Ort des inneren Wandels und achtsamen Umgangs miteinander. Zur Markthalle Neun bringen wir seit 8 Jahren ein einzigartiges, äußerst vielfältiges, frisch geerntetes und regionales (nur hofeigenes) Lebensmittelangebot das ganze Jahr über.
Unsere Lebensmittelproduktion hat ihren Anfang im nachhaltigen Bodenaufbau und in hofeigener Jungpflanzenaufzucht, stets mit samenfesten, nachbaufähigen Sorten, deren Vermehrung auch zu unseren Schwerpunkten gehört. Momentan werden zwischen 100 und 150 verschiedene Gemüsesorten dazu Kartoffeln, Getreide und Hülsenfrüchte angebaut und Obst aus Wildsammlung geerntet. Besonderen Wert legen wir auf einen ganzjährigen und bodenschonenden Anbau, Einlagerung unter Naturbedingungen und eine durchgehende Ernte von wildwachsenden Kräutern und Salaten. Kleine Bienenhaltung und Veredelung der Lebensmittel. Unser gesamtes Angebot stammt aus eigener Produktion oder Ernte, es werden keine zugekauften Lebensmittel angeboten. Es gelten flexible Preise: beim Einkauf kann neben dem 100%-Grundpreis auch 110%, 80% oder 50% gewählt werden, nach eigenem Ermessen.
Die Wilde Gärtnerei wirtschaftet zudem nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft: KonsumentInnen werden zu ErnteanteilhaberInnen, bekommen einen Anteil der wöchentlichen Ernte, helfen auf dem Hof mit, tragen zur Unterstützung des Hofes mit monatlichen Beiträgen bei. Mitgliedschaft kann jederzeit für 2 Monate ausprobiert und dann begonnen werden.
"Agrikultur zum Mitmachen: Mitmachtage mit oder ohne Kinder(n), Erfahrungszeit, Praktika, Lernaufenthalte... Niedrigschwelliger Einstieg in die Landwirtschaft für jede/n!"
Wilde Gärtnerei – Landbau & Selbstversorgung, Hofgemeinschaft & Lernort
Bernauer Straße 6, 16321 Rüdnitz
Telefon: 0176 41870488
Email: wildegartnerei@posteo.de
Web: wildegartnerei.blogspot.de