Werners Kräutergarten könnte man auch Werners Kräutermeer nennen. In Beiersdorf-Freudenberg in Brandenburg baut Werner Kräuter aller Art an an und bringt diese jede Woche in die Markthalle Neun: z.B. Gewürz-, Tee-, Heil-, Wirldkräuter und Duftpflanzen.
Seine Kräuter wachsen entweder draußen in freier Natur in großen Tontöpfen oder Säcken - oder in zwei Gewächshäusern - je nachdem wie empfindlich sie sind. Alle Basilikums wachsen im ungeheizten Gewächshaus - er kultiviert über 20 verschiedene Arten Basilikum - aus Asien, Peru oder aus anderen exotischen Ländern.
Neben 35 verschiedenen Minzen gibt es eine große Vielfalt an Gewürzkräutern und Teepflanzen in seiner kleinen Gärtnerei.
Sie verwenden keine chemischen Düngemittel und Pestizide.
Die Gesundheit ihrer Pflanzen erreichen sie durch selbst zusammengestellte Erden und rein biologische Düngemittel, z.B. gehackte Brennnesseln, oder sich gegenseitig positiv im Wachstum beeinflussende Pflanzen. Hier kommt nur Gesundes in den Kräuter-Topf!
Alle Pflanzen werden nur in Tontöpfen oder Recyclingtöpfen angeboten - oder auch als frisch geschnittenes Sträußchen. Es werden nur Kleinmengen angebaut - und wenn natürlicher Schädlingsbefall auftritt, dann ist auch mal was nicht zu haben - eben Natur pur.