Wärmender Borschtsch. Wareniki, gefüllt mit Kartoffeln, Pilzen oder Sauerkraut. Dill, Rote Bete, Knoblauch. Bubliki und süße Oladky zum Nachtisch. Die ukrainische Küche ist herzhaft und tröstlich, bäuerlich und fein zugleich – Essen, das satt macht und zusammenbringt.

Bei diesem SFT-Spezial holen wir im Rahmen des Café Kyiv diese Küche (mal wieder) in die Markthalle Neun: als Einladung, Platz zu nehmen, zu probieren, ins Gespräch zu kommen. Es geht um Traditionen, um geteilte Tische, um Solidarität – und um das, was bleibt, wenn vieles unsicher ist: Gemeinschaft.

Denn während wir essen, dürfen wir eines nicht vergessen: Noch immer führt Russland seinen brutalen Angriffskrieg gegen die Ukraine – und damit auch gegen Demokratie, Freiheit und Selbstbestimmung.

Aus diesem Grund veranstaltet die Konrad-Adenauer-Stiftung gemeinsam mit zahlreichen Partnerorganisationen am Montag, den 23. Februar 2026, bereits zum vierten Mal das Café Kyiv – als Ort der Begegnung, des Austauschs und der klaren Haltung. Mit unserem Street Food Spezial knüpfen wir daran an und schaffen Raum für Begegnung im Alltag: niedrigschwellig, offen und mitten in Kreuzberg.