Zwei Tage lang gastierte die ukrainische Hafenstadt Odessa in der Markthalle Neun und erweiterte nicht nur mit (Lebensmittel-)Handwerk den großen Wochenmarkt, sondern auch mit Geschichten und Rezepten.

Denn das, was den Markt noch um einiges bereicherte, waren die Begegnungen und der Austausch, die Umarmungen und die Geschichten. So stellte Food-Autorin Maria Kalenska ihr Kochbuch Cuisines of Odesa vor, in dem sie Rezepte und Geschichten aus mehr als 100 Familien versammelt. Am Abend folgte ein gemeinsames Dinner mit ihr und dem Weingut Villa Tinta, bei dem einige dieser Rezepte als auch neugierige Besucher*innen und Freund*innen zu Tisch kamen.

So wurde gemeinsam gegessen, zugehört, probiert und gelernt. Begegnungen, die zeigen, wie eng Lebensmittel, Handwerk und kulturelle Identität miteinander verbunden sind und wie ein Markt zum Ort für Geschichten, Austausch und Verbindung werden kann.