Ausbildung im Marktlokal

Küchen-Auszubildender (m/w/d) – Ausbildung zum Koch

Vollzeit – Berlin Kreuzberg 10997

Wir suchen motivierte Talente für unsere Küche im Marktlokal!

Deine Ausbildung bei uns:

Als Azubi zum Koch (m/w/d) erhältst du eine fundierte Ausbildung in allen Bereichen unserer Küche:

• Frische, saisonale Küche mit hochwertigen Zutaten aus der Markthalle

• Mittagstisch, Abendgeschäft & Veranstaltungen – Abwechslung garantiert!

• Zubereitung von Speisen auf hohem handwerklichen Niveau

• Einblicke in Warenkunde & Nachhaltigkeit – von Käse über Fleisch bis hin zu Wein und saisonalen Cocktails

• Arbeiten im Team & eigenverantwortliche Aufgaben

Das bringst du mit:

• Leidenschaft fürs Kochen und hochwertige Lebensmittel

• Motivation, Neues zu lernen und dich weiterzuentwickeln

• Spaß an Teamarbeit und ein offenes, freundliches Auftreten

• Belastbarkeit und eine präzise, saubere Arbeitsweise

• Grundkenntnisse in Deutsch und Englisch

Unsere Vorteile für dich:

• Tägliches Mitarbeiteressen

• Mitarbeiterrabatte im Restaurant – während der Schicht und privat

• Faire Vergütung

• Ein kreatives, professionelles Arbeitsumfeld mit viel Raum für Entwicklung

Über uns:

Im Herzen von Kreuzberg gelegen, ist das Marktlokal seit über 100 Jahren das Haus Restaurant der Markthalle Neun. Hier stehen hochwertige, regionale Zutaten und handwerkliche Zubereitung im Mittelpunkt. Wir arbeiten mit erstklassigen Produzenten wie Alte Milch, Kumpel & Keule, Frisch Gefischt und Plattform 2020 zusammen. Neben unserem Tages- und Abendgeschäft erweitern wir unser Angebot durch besondere Veranstaltungen, Pop-ups mit jungen Spitzenköchen und unseren bald eröffnenden Veranstaltungs- und Konzertbereich.

Möchtest du deine Ausbildung in einem einzigartigen Gastronomiekonzept starten? Dann sende uns deinen Lebenslauf und dein Anschreiben noch heute!
E-Mail: info@marktlokal.berlin