TRY FOODS SCHOKOLADENTASTING

Genuss, Sinnlichkeit, Verführung - wie kaum ein anderes Lebensmittel weckt Schokolade so viele positive Assoziationen! Aber woraus besteht eigentlich Schokolade und was ist eine "edle" Schokolade? TRY FOODS Gründer Jörn Gutowski nimmt euch mit auf eine Reise vom Ursprung der Kakaofrucht bis zur fertigen Schokolade. Natürlich gibt es verschiedene Schokoladen und Kakaoprodukte zum Probieren!

Im Laufe der Verkostung werdet Ihr:
  • eine frische Kakaofrucht probieren
  • den Prozess der Aufarbeitung von Kakaobohnen verstehen
  • Unterschiede zwischen hochwertiger/nachhaltiger und industrieller Schokoladenherstellung kennenlernen
  • Sechs dunkle Grand Cru Schokoladen aus unterschiedlichen Kakaosorten nebeneinander verkosten und erfahren, wie unterschiedlich und aromatisch hochwertige Schokolade schmecken kann
  • Praktische Tipps rund um das Thema Schokolade erhalten
  • Teilnahmegebühr inkl. Markteintritt zum Naschmarkt im Frühling

Die Tickets könnt Ihr hier kaufen, das Tasting kostet 15€ pro Person, der Eintritt zum Naschmarkt (4€) ist im Preis inbegriffen.