Lieferservice

Lieferservice

Der Lieferservice der Markthalle Neun bietet frische Produkte aus der Region, ausgewählte europäische Spezialitäten unserer Wochenmarkthändler und hier in Berlin Kreuzberg handwerklich hergestellte Produkte. Wir glauben daran, dass es richtig ist, lokal nach höchster Qualität zu suchen, um kleine, unabhänig geführte Höfe und das regionale Lebensmittelhandwerk zu unterstützen. Unser Produktangebot umfasst hochwertiges Gemüse und Obst, Fleisch, Brot, Eier, Käse und Milchprodukte, sowie ausgewählte Delikatessen in Bio-Qualität oder von uns persönlich bekannten Erzeugern für deren hohe Qualitätstandards wir garantieren können.

Regional bedeutet für uns die Region Berlin und Brandenburg, sowie zum Teil die direkt angrenzenden Gebiete, beispielsweise Mecklenburg-Vorpommern. Unser Ziel ist es, nicht nur regionale Wirtschaftskreisläufe zu unterstützen, sondern auch die Rückbesinnung auf die landwirtschaftliche Tradition der Region und ihre Sorten- und Geschmacksvielfalt zu fördern. Deshalb finden sich historische Züchtungen wie die „Bunte Forelle”, Büffelmozzarella aus dem Fläming oder Sanddornsaft in unserem Angebot. Kürzere Wege sind nicht nur umweltfreundlicher, sondern bedeuten auch größtmögliche Frische, Nährstoff- und vor allem Geschmackssqualität. Ob Gemüse in der Hochsaison, unpasteurisierte Milch von Weidekühen oder direkt hier in der Markthalle Neun gebackenes Brot, unsere Produkte sollen möglichst nur soweit wie nötig gereist sein. Hin und wieder, und nach reichlicher Überlegung, haben die Produkte auch einen weiteren Weg. Weil etwa die Käsekultur im Bregenzer Wald eine besondere ist oder weil einige Rohstoffe, zum Beispiel die Vanille im Vanille-Joghurt nicht in Brandenburg wachsen. Wir achten die Natur und den natürlichen Produktionszyklus der lokalen Landwirtschaft – also keine Erdbeeren im Winter! Wir wollen, dass die Lebensmittel aus der Region in der Saison frisch auf den Tisch kommen.

Bestellungen

Wir nehmen Ihre Bestellung gerne per E-mail oder telefonisch entgegen. Unsere Abo Kisten können direkt hier bestellt werden.

Markthalle Neun GmbH – Lieferservice – Eisenbahnstr. 42/43 10997 Berlin

bestellung@markthalleneun.de Tel (030) 695 32 700 Fax (030) 695 32 702

Öko-Konstrollstellennummer: DE-ÖKO-034