Heinzelcheesetalk

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Heinzelcheese ist die Onewomanpower-Berlinerin Ursula Heinzelmann , die in Sachen Käse unterwegs ist und nicht nur darüber, sondern auch über Wein und viele andere Kulinarika schreibt. Ihre Heinzelcheesetalks finden rund einmal im Monat an einem Freitag in der Markthalle Neun statt, am langen Tisch gegenüber vom Suff-Weinstand. Heinzelcheese bringt spannende Käse von ihren Reisen mit, öffnet ein paar Flaschen Wein, und dann wird zusammen verkostet, geredet und diskutiert, alles ganz entspannt (und größtenteils auf deutsch – obgleich es kein Problem ist, den einen oder anderen auf englisch “mitzunehmen”).

Die Einladung mit dem jeweiligen Thema findet Ihr etwa zehn Tage vorher hier auf unserer Website, und dann gilt es schnell zu sein: ab diesem Moment werden die Plätze am Tisch nach Eingang der Reservierung vergeben – wer schnell genug ist, ist dabei! Wenn Ihr regelmäßig dazu benachrichtigt werden möchtet, könnt Ihr Euch hier in den Newsletter eintragen.

Heinzelcheese freut sich über einen freiwilligen Kostenbeitrag von zwölf Euro pro Käsegenießer – wenn’s extra viel Spaß gemacht hat, dürfen es auch ein oder zwei Euro mehr sein.