SOLUNA Brot & Öl

Öffnungszeiten

Fr 12-18 Uhr, Sa 10-18 Uhr

Angebot

Brot Backwaren Öl

Region

Vorzugsweise Berliner Umland

Philosophie

„Unsere Brote & Oele erzählen Geschichten. Es sind Originale, sie wecken Erinnerungen, sind authentisch und handwerklich aber nicht beliebig, vielleicht auch anspruchsvoll, doch schlichtweg Brot und Oel“ SoLuna®Brot und Oel produziert seit nunmehr vierzehn Jahren vorzügliche Lebensmittel in kontrolliert biologischer Qualiät. Zunächst in der Uckermark und seit 2004 in Berlin-Kreuzberg, am Südstern. Handwerkliche Traditionen stehen im Vordergrund. Natursauerteige & ursprüngliche Rezepturen aus vielen Regionen Europas prägen das einmalige Sortiment. Unsere Rohstoffe kommen soweit möglich von regionalen Produzenten, sowie Mühlen aus dem Spreewald und der Lüneburger Heide. Wir diskutieren mit unseren Lieferanten nicht über Preise, sondern über Qualitäten. Wir prägen faire Bedingungen für eine genussvolle Lebensmittelkultur.

Kontakt

Soluna, Gneisenaustrasse 58, U-Bahnhof Südstern, 10961 Berlin, Telefon: 030 61 67 11 91

AB OKTOBER:
WOCHENMARKT
BASIS DI-Do 12-18:00
GROSS Fr 12-18:00 & SA 10-18:00

STREET FOOD THURSDAY
DO 17:00-22:00

KANTINE & CAFÉ
MO-FR 11:30-15:00
SA 11:00-17:00

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